Les premiers audomarois étaient des anciens domestiques de Sithiu, désormais établis, d'autres des paysans immigrés, des serfs fugitis : Liber traditionum sancti Petri Blandiniensis : Des Censitaires de l'abbaye gantoise de Bruges (in Brutgis vico) étaient venus s'installer. Ces marchands internationaux allaient faire la richesse de Sithiu jusqu'à la révolution française !
En 938, Flicwin, nommant l'administrateur du château s'exprima ainsi : praetor ubanus. La Ville de Saint-Omer existait !
Qu'est-ce qu'une ville à cette époque ?
Un château et un marché, une population plus nombreuses et plus dense que dans un village et ne s'adonnant pas uniquement au travail de la terre.
La société audomaroise, par son histoire, était particulière :
- gens du château ;
- gens des Eglises ;
- gens du marché.
Par son dynamisme économique provoquée par l'arrivée des marchands internationaux, Saint-Omer devint l'une des 7 plus grandes villes de Flandres.
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